Gurke-Minz-Dip

Zurück zu Dips

1/4 Gurke
1/2 Zitrone, bzw. den Saft
2-3 EL Olivenöl
1-2 Knoblauchzehen
2 EL Minze
Salz, Pfeffer

Alle Zutaten im Mixer pürieren, so dass eine dickflüssige Sauce entsteht.

Kräuter können variiert werden 🙂